Pense em biscoitos de polvilho do tamanho de baguetes e terá uma idéia da base dessa festa que tem muita comida e musica de fundo.
Os enormes biscoitos são recheados com pernil, vinagrete e queijo...diferente e muito saboroso!
Outras comidas como canjiquinha(salgada), canjicada(doce), macarronada, caldos diversos, lanches, doces e pães de queijo do tamanho de mangas complementam a festa que parece uma festa junina melhorada.
A época é de muito frio, então preparem os casacos pois chega a 3 graus fácil!
Entrada entre R$3,00 e R$7,00 dependendo do dia! De sexta a domingo sempre no mês de Julho.
De manhã o roteiro é visitar as fábricas de doces, comprar biscoitos na padaria de Caldas, conhecer a capelinha que do alto do morro se tem uma bela vista de Pocinhos e tomar um belo banho de imersão no balneário cujas águas tem propriedades medicinais que fazem história há anos! Final da tarde tome um café com bolo ou torta no Café Mineiro. Tudo acontece na praça central de Caldas.
Ainda dá para esticar até Poços de Caldas que fica a 30km de Caldas.
Opção bem localizada para hospedagem é o Hotel Fazenda do Ipê, que fica colado ao balneário que também é o local da Festa do Biscoito.
O caminho mais fácil para chegar aqui é pela Rodovia Fernão Dias e depois pegar a saída para Pouso Alegre e Poços de Caldas. Quase 300km de São Paulo.
Na vinda pare na loja Outlet da Centauro, colada à loja da Bauducco. Quase em Caldas você encontrará vendedores de batatas na beira da estrada. Pare e procure pelas enormes batatas indicadas para se fazer as batatas assadas...vale muito.
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